Капуста, гранат и чеснок: самые полезные продукты для сосудов

29 октября  отмечался  Всемирный день борьбы с инсультом. Еженедельник "Аргументы и Факты. Здоровье"  предложил  составить идеальный рацион, который поможет сохранить сосуды здоровыми и не спровоцировать болезнь.  Материал мне так понравился, что я решила целиком опубликовать его на блоге.

 

Здоровые сосуды – это бодрость и радость жизни. А вот проблемы с ними  оборачиваются не только скачками давления, 

но и множеством крайне неприятных  болезней, вплоть до инсульта. 

  

Первое, на что советуют обратить внимание врачи, собственный вес. Ожирение, да и просто избыточный вес негативно сказываются на состоянии сердца и сосудов. Как следствие – надо худеть и менять свой рацион, вводя в него все полезное и убирая все вредное. И, конечно, больше двигаться и заниматься спортом.
 

Пять принципов диеты, поддерживающей сосуды в здоровом состоянии:

Минимум животных жиров. Мясо можно есть только нежирное (белое мясо птицы, постную говядину). Молочные продукты – ограничить.
 

Ввести в рацион продукты, содержащие Омега-3 жирные кислоты, а именно жирную рыбу, растительные масла, орехи и семечки.
 

Обязательны овощные гарниры. Половину порции в завтрак, обед и ужин обязательно должны составлять овощи, желательно несколько видов овощей, салаты, тушеные и вареные, запеченные овощи.
 

Уменьшить количество соли, благодаря этому вывести лишнюю воду из организма и уменьшить нагрузку на сердце.
 

Исключить алкоголь, кофеин, рафинированные и консервированные продукты. Противопоказаны острые блюда, а также копчености, жареное и жирное.

Важно! При приеме различных медикаментов, укрепляющих сосуды, обязательно проконсультироваться с врачом для коррекции своей диеты, так как многие продукты могут быть несовместимы с медикаментами или даже витаминными комплексами.

Если же вы просто хотите позаботиться о здоровье своих сосудов, то не лишним будет включить в свой рацион такие продукты:

Гранат. Один из самых лучших продуктов для сердца и сосудов. Гранат лучше есть свежим, в крайнем случае - пить гранатовый сок, стерилизованный с минимальным количеством сахара. Дело в том, что гранат способен выводит холестерин из организма, разжижать кровь и очищать стенки сосудов от бляшек.

Чеснок. Чеснок – не только природный антибиотик и защитник от простуды и гриппа. Один зубчик чеснока в день может защитить от сердечно-сосудистых заболеваний. В его состав входят оксид азота и сульфид водорода. Эти вещества снижают тонус сосудов и тем самым способствуют понижению артериального давления.

Кардиолог: Зубчик чеснока в день хорошо влияет на сердце

Цельные злаки. Клетчатка, которая содержится в отрубях, выпечке из муки грубого помола, кашах, помогает выводить из организма вредный холестерин и очищать сосуды. Кроме того, в злаках содержится калий и другие полезные для сердца и сосудов микроэлементы и витамины.

Капуста. В любой капусте большое количество витамина С, очень важного витамина для сердца и сосудов. Капуста мягко понижает давление, а также выводит шлаки – в целом очищается весь организм.

Помидоры. В них много магния, который укрепляет сердце, и антиоксиданта ликопина, который поддерживает тонус сосудов. Надо отметить, что пользу сосудам принесут как свежие, так и запеченные или тушеные помидоры.

Шпинат. Большое содержание калия и фолиевой кислоты в шпинате помогает расширять сосуды и снижать артериальное давление. Причем полезен как свежий, так и мороженый шпинат. Кроме того, в зелени содержится большое количество клетчатки и полезных веществ.

Витаминная троица: спаржа, лук и шпинат.

Яблоки. Растительная клетчатка и пектин выводят холестерин и заботятся о здоровье и эластичности сосудов. Страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями часто рекомендуют устраивать разгрузочные дни на яблоках. И от лишнего веса избавит, и поможет пополнить запас витаминов и полезных микроэлементов.

Чтобы окончательно закрепить тему самых полезных продуктов для сосудов, задержим свой взгляд на последней картинке. Она суммирует все вышесказанное в зрительный образ. Можете скопировать ее и повесить на холодильник. Подобные "склерозники"  иногда очень эффективны для  нашего здоровья.

Буду признательна всем, кто оставить свой комментарий . Например, напишет в нем рецепт блюда,  из указанных выше продуктов, чтобы было и полезно и вкусно. Или только из одного ингридиента. 

Как всегда, у Вас могут возникнуть вопросы. Буду благодарна. Задавайте их без стеснения. 

Мой скайп: Teona2552

Моя электронная почта:  Teona52@mail.ru